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はるとなり焙じ茶浅煎り / 深煎りテースティングセット

¥1,100 税込

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【エリア】頴娃・折尾エリア
【生産者】はるとなり
【容量】浅煎り焙じ茶 20g / 深煎り焙じ茶 20g
【お茶説明】
はるとなりの2023ヴィンテージ焙じ茶が、浅煎りと深煎りのテースティングセットとして登場！
通常、焙じ茶で利用されているお茶は、秋冬番茶といわれる一年で一番最後に摘まれるお茶を利用することが多いです。
はるとなりの焙じ茶は永山和博氏の畑の「一番茶の茎」を100％を使用したお茶です。
一番茶の茎には、養分が詰まっていて、抽出すると自然な甘みを感じることができます。

▼焙じ茶浅煎り
〈旨味を強く感じられる静的な味わい〉

通常、二度の焙煎をすることが多い焙じ茶ですが、
本商品は”浅煎り”となっており、焙煎は一度だけです。
焙じ茶でありながら、青々しい香りと煎茶同様に旨味高い味わいを楽しめるのが特徴的。
ぜひ、深煎りと飲み比べながら、お愉しみください。

▼深煎り焙じ茶
〈コク・香り高い動的な味わい〉

”深煎り”は二度焙煎をします。
こっくり仕上げで、湯を注ぐと、上質な香りが部屋中に広がる、そんなお茶です。
ぜひ、浅煎りと飲み比べながら、お愉しみください。

※はるとなりの商品は、4月〜9月までのお茶は「春・初摘み」の商品を、10月〜翌3月までのお茶は「秋・蔵出し」の商品で承らせていただきます。

▼はるとなりの詳しい情報はこちらから
https://note.com/tealabo_pj/n/n9a433b4183bb